Confit de cidre Confit_de_cidre

4,00 € l'unité Poids: 250 ml


Bocal de 250g. dluo : Déc 2013                                       

Elaboré à base de cidre gélifié par une pectine naturelle, le confit de cidre peut se déguster simplement sur une tartine ou dans une crêpe, mais son parfum subtil se marie aussi avec le foie gras, les sauces pour viandes blanches, le boudin blanc...

 

Infos -Infos - Infos - Infos - Infos

  • [09-02-2012]

    MILLESIME

    Nous avons fait le choix d'indiquer le millésime sur nos bouteilles de cidre. C'est une information importante car le cidre évolue au cours de sa conservation. La date indiquée correspond à l'année de récolte des pommes.

    lire la suite  

  • [13-05-2011]

    LE CIDRE MELENIG EN CONVERSION BIO

    Tous les vergers de la cidrerie Melenig sont en conversion vers l'agriculture biologique depuis 2009. Cela signifie que nous n'utilisons plus aucun engrais ou pesticide de synthèse depuis cette date.

    lire la suite  
  • [09-02-2012]

    ASSEMBLAGES

    Comme chaque année à pareille époque, nous venons de procéder à l'assemblage de nos cidres. A l'automne, nous avons élaboré les cuvées de base, dans lesquelles les variétés sont séparées.

    COM_CONTENT_READ_MOREActualités

Votre panier

Votre panier est vide